● 項目背景:
保健食品的微生物指標如菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等,均為安全性指標,用于判定保健食品被污染的程度及衛生質量。微生物指標反映保健食品在生產過程中是否符合衛生要求,以便對其做出適當的衛生學評價,因而保健食品技術指標中均需規定其限量,并符合《食品安全國家標準 保健食品》(GB 16740-2014)的相關規定。
譜尼測試長期專注于檢測技術研發與應用,獲得CMA、CNAS及CATL資質。2016年榮獲原國家認監委、食藥監、農業部、衛計委四部委聯合頒發的“食品復檢機構”資質;2017年獲準成為特殊食品驗證評價技術機構;同年榮獲北京市發展和改革委員會授予的食品領域北京市工程實驗室資質;2018年成為首家入圍國家農產品質量安全監督抽查工作的社會第三方檢測單位。
● 檢測項目:
菌落總數、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌計數、酵母計數等