● 項目背景：
包裝飲用水是水源水經過粗濾、精濾、殺菌等一系列處理后， 灌入水瓶或水桶而生產的飲用水。隨著生活水平的提高，包裝飲用水已在人們的日常生活中得到普及。

包裝飲用水標準屬于國家強制執行標準，該標準名稱為GB19298一2014《食品安全國家標準包裝飲用水》。GB19298一2014對于 包裝飲用水定義的范疇就是密封在包裝容器，可直接飲用的水，包裝飲用水的特點就是僅允許通過脫氣、曝氣、傾析 、過濾、臭 氧化作用或紫外線消毒殺菌過程等有限的處理方法,可以改變水的基本物理化學性能的自然來源飲用水，比如添加糖、甜味劑、香精香料或其他食品配料的包裝飲用水已經屬于飲料范疇了，所以不適用GB 19298一2014。